基本意思
指某种食物或菜肴所具有的独特口味和特色。
详细解释
风味是指某种食物或菜肴所具有的独特口味和特色,通常与地域、文化、气候等因素有关。不同地区的风味菜肴具有不同的特色和口感,如四川的麻辣味、广东的清淡口味、江浙菜的甜酸口味等。风味菜肴是地方文化的重要组成部分,也是各地餐饮业的重要特色。
词语造句
这道菜的风味非常独特,让人回味无穷。
英文翻译flavor, taste, local specialty, regional cuisine.
词语扩展 风味的近义词
相关词语
古诗引用
1、 却怪老来风味减,半酣易逐愁醒------叶梦得《临江仙》
2、更余风味胜糖霜------赵长卿《鹧鸪天(咏荼_五首)》
3、前贤多此得,风味若为传------齐己《寄谢高先辈见寄二首》
5、 谁爱落花风味处,莫愁门巷衬残红------李中《春苔》
6、一时风味更萧然------周紫芝《鹧鸪天(沈彦述生日)》
7、 岁寒风味,黄花尽处,密雪飞时------黄公度《朝中措》
8、风味韵而芳,笑语柔而婉------高观国《生查子(史辅之席上歌者赠云头香乞词)》
12、恼人风味冷香中------张元干《浣溪沙(王仲时席上赋木犀)》
13、 麹生风味有谁知------李纲《江城子(新酒初熟)》
14、居士擘开真有意,要吟风味两家新------李清照《瑞鹧鸪(双银杏)》
15、 江南风味依然在,玉貌韶颜------周邦彦《丑奴儿》
16、居士擘开真有意,要吟风味两家新------李清照《瑞鹧鸪(双银杏)》
19、才情诗里见,风味酒边知------晁补之《临江仙(呈祖禹十六叔)》