基本意思
鱼薄是指鱼的薄片或薄片状的鱼肉。
详细解释
鱼薄通常是指将鱼肉切成薄片状的食材，常用于烹饪中的炒菜、煎鱼等菜肴。鱼薄通常是由鱼身的肉部分切割而成，去除了鱼骨和鱼皮，保留了鱼肉的肉质和口感。在烹饪中，鱼薄可以更容易地吸收调料的味道，也更容易煮熟，是一种常见的食材之一。
词语造句
这道菜需要将鱼薄切成薄片，然后用调料腌制。
英文翻译fish fillet
相关汉字 鱼 薄
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