青蒻

qīng ruò

基本意思

青蒻是指未成熟的竹笋,通常指竹笋的嫩芽。

详细解释

青蒻是竹类植物的嫩芽,通常在春季生长,是一种常见的食材。青蒻富含蛋白质、维生素和纤维素,具有清热解毒、滋补养生的功效。在中国传统菜肴中,青蒻常被用来制作各种美味的菜肴,如青蒻炒肉片、青蒻炖鸡汤等。青蒻的口感嫩滑,味道清香,深受人们喜爱。

词语造句

春天来临,山林间的青蒻开始抽出嫩芽。

英文翻译bamboo shoot

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