基本意思
谷氨酸是一种氨基酸，是人体内重要的代谢产物之一。
详细解释
谷氨酸是一种非必需氨基酸，可以通过食物摄入或者人体内合成。它在人体内参与蛋白质的合成、糖原的合成和分解、能量代谢等多种生理过程。谷氨酸还是一种神经递质，在神经系统中发挥重要作用。谷氨酸的缺乏可能会导致肝脏和肌肉的损伤，而过量摄入则可能会对神经系统产生负面影响。
词语造句
谷氨酸是一种非必需氨基酸，可以通过食物摄入或者人体内合成。
英文翻译Aspartic acid。
相关汉字 谷 氨 酸
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