熬菜

āo cài

基本意思

熬菜是指在烹饪过程中需要长时间煮炖的菜肴,通常需要耐心等待,慢慢熬制出美味的味道。

详细解释

熬菜是一种需要耐心和时间的烹饪方式,通常需要将食材放入锅中,加入适量的水或汤,然后慢慢煮炖,直到食材变得软烂,汤汁浓郁。这种烹饪方式可以使食材的营养成分充分释放,口感也更加鲜美。常见的熬菜包括牛肉炖土豆、红烧肉、鸡汤等。

词语造句

今天晚上我要熬一锅牛肉炖土豆,让它慢慢熬制出浓郁的味道。

英文翻译Stewed dishes。

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