烘焙

hōng bèi

基本意思

烘焙是指将食物或食材放入烤箱、烤炉等设备中,通过加热使其受热均匀,达到烹饪或制作食品的目的。

详细解释

烘焙是一种常见的烹饪方法,通常用于制作面包、蛋糕、饼干等糕点类食品。在烘焙过程中,食材会受到高温的加热,使其内部熟化,外部形成金黄色的外皮。烘焙的温度和时间会根据不同的食材和食谱要求而有所不同。烘焙可以使食物更加美味,同时也能改变食材的质地和口感。常见的烘焙食品包括面包、蛋糕、饼干、派等。烘焙也是一种创造性的活动,许多人喜欢在家中尝试不同的食谱和烘焙技巧,以制作出自己喜欢的糕点。

词语造句

我喜欢在周末烘焙蛋糕。 (I enjoy baking cakes on weekends.)

英文翻译baking

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古诗引用

1烘焙几工成晓雪,轻明百幅叠春冰------齐己谢人惠纸

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