起面饼

qǐ miàn bǐng

基本意思

起面饼是一种传统的中国面食,通常由面粉、水和盐混合而成,经过揉搓、发酵和擀面后制成薄饼状,然后在平底锅上煎烤而成。

详细解释

起面饼是一种中国传统的面食,制作起来相对简单。首先,将面粉、水和盐混合在一起,揉搓成面团。然后,将面团进行发酵,让其膨胀变松软。接下来,将面团分成小块,用擀面杖将其擀成薄饼状。最后,将薄饼放在平底锅上煎烤,直到两面金黄酥脆。起面饼可以根据个人口味添加馅料,如葱花、鸡蛋、火腿等。它通常作为早餐或小吃食用,口感香脆可口,受到许多人的喜爱。

词语造句

我今天早餐吃了一个煎饼果子和一个起面饼。

英文翻译Qimianbing (Chinese pancake)

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