胡饼

hú bǐng

基本意思

胡饼是一种中国传统的面食,通常由面粉、水和盐等原料制成,经过擀面、发酵和烘烤而成。它的形状类似于扁平的圆饼,外表金黄酥脆,内部松软。

详细解释

胡饼是中国北方地区常见的一种面食,也是中国传统的早餐之一。制作胡饼的原料主要是面粉、水和盐,有时也会加入油脂等。制作过程中,将面粉和水混合搅拌成面团,然后将面团擀成薄饼状,再经过发酵,最后在平底锅或烤箱中烘烤至金黄色即可。胡饼的外表酥脆,内部松软,口感独特。它可以搭配各种配料,如蔬菜、肉类、豆腐等,制作成各种口味的煎饼。胡饼在中国北方地区非常受欢迎,是人们日常生活中常见的食物之一。

词语造句

我今天早餐吃了一个煎饼和一碗豆浆。

英文翻译pancake

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