黄串饼

huáng chuàn bǐng

基本意思

黄串饼是一种中国传统的小吃,主要由面粉、黄豆和其他配料制成。它通常呈圆形或椭圆形,外表金黄酥脆,内部松软,口感香甜可口。

详细解释

黄串饼是一种以黄豆为主要原料制作的传统小吃。制作过程中,先将黄豆浸泡并磨成黄豆浆,然后将黄豆浆与面粉、糖等混合搅拌均匀,制成面糊。接着,将面糊倒入平底锅中,用小火煎烤至两面金黄酥脆即可。黄串饼的外表呈现出金黄色,煎烤后酥脆可口,内部松软香甜。它是一种受欢迎的早餐或下午茶点心,常常搭配茶水一起食用。黄串饼的制作工艺独特,口感丰富,是中国传统糕点文化的重要组成部分。

词语造句

我今天买了一些黄串饼作为早餐。

英文翻译Yellow bean cake

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