基本意思
厥淀粉是指一种由植物制造的淀粉，主要用于食品加工和工业生产中。
详细解释
厥淀粉是一种由厥树（Cassava）的根茎提取的淀粉，也被称为植物淀粉或植物糊精。厥淀粉在食品加工中常用作增稠剂、稳定剂和胶凝剂，可以提高食品的黏性和口感。它还具有较高的耐热性和耐酸性，适用于各种烹饪和烘焙过程。此外，厥淀粉也被广泛应用于工业生产中，如纸浆、纺织、造纸、胶粘剂等领域。
词语造句
这款面粉中含有厥淀粉，可以增加食品的黏性和口感。
英文翻译Tapioca starch
相关汉字 厥 淀 粉
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