基本意思
粉芡是一个汉语词语,指的是用芡粉(一种淀粉制品)制成的粉状食品,通常用于烹饪中作为调味品或增稠剂。
详细解释
粉芡是一种由芡粉制成的粉状食品,芡粉是一种由植物的块茎中提取的淀粉制成的粉末。粉芡在烹饪中常用作调味品和增稠剂,可以使菜肴更加浓郁和口感更好。它通常在烹饪过程中加入,以增加菜肴的浓稠度和口感。粉芡也可以用于制作汤、酱料、糕点等食品,以增加其口感和质地。在烹饪中,粉芡的使用量需要根据具体菜肴和个人口味来决定。
词语造句
这道菜需要加入适量的粉芡来增加口感和浓稠度。
英文翻译cornstarch-based powder
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