基本意思
过笋是指竹笋经过处理后变得更加美味可口。
详细解释
过笋是指将新鲜的竹笋经过处理后，去除竹笋中的苦味和涩味，使其更加美味可口。处理竹笋的方法有很多种，可以将竹笋切成片、切成丝、切成块等，然后用盐水或者热水煮熟，再用清水冲洗干净，最后用调料腌制或者烹饪。过笋可以用来做很多菜肴，如炒竹笋、竹笋汤、竹笋炒肉等，是一种非常受欢迎的食材。
词语造句
今天晚上我要做一道过笋的菜肴，让大家品尝一下竹笋的美味。
英文翻译Processed bamboo shoots.
相关汉字 过 笋
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古诗引用
1、麦云将过笋初齐------韩淲《浣溪沙（沙溪小饮）》
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