孜煎

zī jiān

基本意思

孜煎是指烤制或炸制食物的一种烹饪方法,通常用于制作肉类、面食等食品。

详细解释

孜煎是一种传统的烹饪方法,主要用于制作肉类、面食等食品。在孜煎过程中,食材通常会被涂上一层调料,然后放入烤箱或油锅中进行烤制或炸制。孜煎可以使食材表面变得金黄酥脆,同时保持内部的鲜嫩口感。在新疆等地区,孜煎是一种非常受欢迎的美食,常见的孜煎食品包括羊肉串、烤鸡翅、炸饺子等。

词语造句

今晚我要做孜煎羊肉串,你想尝尝吗?

英文翻译Roast or fry

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古诗引用

1、剩须将息少孜煎,人生万事何时了------晁端礼踏莎行

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