基本意思
贞姜是指生姜的一种品种，也称为“姜黄”。
详细解释
贞姜是一种生姜的品种，它的外观呈现出黄色或浅黄色，质地较硬，口感较为清爽，具有独特的香味和味道。贞姜在中医中也有一定的药用价值，可以用来治疗感冒、消化不良等症状。在烹饪中，贞姜常用于制作姜汁、姜茶等食品，也可以用来调味肉类、海鲜等菜肴。
词语造句
我喜欢在烹饪中使用贞姜，因为它具有独特的香味和味道。
英文翻译Zingiber officinale.
相关汉字 贞 姜
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