馕糠

nǎng kāng

基本意思

馕糠是指烤制过程中产生的糠麸,是一种食品副产品。

详细解释

馕糠是指在制作馕(一种传统的中亚地区面食)的过程中,面粉经过烤制后产生的糠麸。制作馕时,面团经过发酵后,将其铺在烤盘上,放入烤箱或烤炉中进行烘烤。在烘烤过程中,面团表面会形成一层酥脆的外皮,而内部则会产生一些糠麸。这些糠麸通常被称为馕糠。馕糠可以用来喂养家畜,也可以作为食品加工的原料,例如用来制作糕点或面食。

词语造句

农民在烤制馕的过程中会产生大量的馕糠,可以用来喂养家畜。

英文翻译bran

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