基本意思
苦笋是指竹子的嫩芽，具有苦味的食材。
详细解释
苦笋是指竹子的嫩芽，通常在春季生长。它们是竹子的新鲜嫩芽，呈现出淡黄色或浅绿色。苦笋的特点是具有一定的苦味，但也有一些品种的苦味较轻。苦笋可以作为一种食材，常用于烹饪中，如炒菜、炖汤等。它们富含蛋白质、纤维和多种维生素，是一种营养丰富的食材。在中国的许多地方，苦笋也被视为一种美味佳肴，深受人们喜爱。
词语造句
我喜欢吃炒苦笋，尽管它有一点苦味。
英文翻译bitter bamboo shoots
相关汉字 苦 笋
相关词语
古诗引用
1、青杏黄梅朱阁上，鲥鱼苦笋玉盘中------王琪《望江南（二）》
2、苦笋恐难同象匕，酪浆无复莹玭珠------韩偓《湖南绝少含桃偶有人以新摘者见惠感事伤怀因成四韵》
3、 苦笋鲥鱼乡味美，梦江南------贺铸《梦江南》
4、苦笋恐难同象匕，酪浆无复莹玭珠------韩偓《湖南绝少含桃偶有人以新摘者见惠感事伤怀因成四韵》
5、苦笋鲥鱼初食------卢炳《谒金门》
6、苦笋鲥鱼初食------卢炳《谒金门》
7、 ok鱼苦笋香味新，杨柳酒旗三月春------韩偓《江楼二首》
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