基本意思
泡立司是一种化学物质，常用于食品加工中作为发泡剂或增稠剂。
详细解释
泡立司是一种在食品加工中常用的化学物质，它可以帮助食品产生泡沫或者增加食品的稠度。在食品加工中，泡立司通常用于制作奶油、冰淇淋、酱汁等食品，以改善其口感和质地。泡立司还可以帮助食品保持稳定的乳化状态，使得食品更加均匀和细腻。然而，由于泡立司是一种化学添加剂，过量使用可能会对人体健康造成影响，因此在食品加工中需要严格控制使用量。
词语造句
这种食品中添加了泡立司，所以口感更加丰富。
英文翻译emulsifier
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