基本意思
野荞麦是一种植物，属于禾本科荞麦属，其种子可用于食品加工。
详细解释
野荞麦是一种多年生草本植物，其种子是一种坚果状的食用谷物。野荞麦的种子富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，尤其是镁、锌和铁。野荞麦的种子可以磨成面粉，用于制作面食、面包、饼干等食品。野荞麦的种子也可以煮熟后作为主食或添加到沙拉、汤和炒菜中。野荞麦具有一定的药用价值，被认为具有降血脂、降血糖、抗氧化和抗炎等功效。
词语造句
我喜欢用野荞麦面粉制作面食，如荞麦面条和荞麦饼。
英文翻译buckwheat
相关汉字 野 荞 麦
相关词语