基本意思
山楂麦曲是指一种传统的中国食品，由山楂和麦曲制成的一种发酵食品。
详细解释
山楂麦曲是一种以山楂和麦曲为主要原料制成的发酵食品。山楂是一种常见的水果，具有酸甜的味道和丰富的维生素C。麦曲是一种由麦子经过发酵制成的食品，具有丰富的酶和益生菌。制作山楂麦曲的过程包括将山楂和麦曲混合发酵，经过一段时间后，山楂的酸味和麦曲的甜味会相互融合，形成一种独特的风味。山楂麦曲不仅口感酸甜可口，还具有促进消化、增强免疫力等益处。它可以作为面包、饼干、糕点等食品的馅料，也可以直接食用。
词语造句
我喜欢在早餐上涂抹一些山楂麦曲，它既美味又健康。
英文翻译Hawthorn and malt paste
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