基本意思
猫头笋是一种食用菌类，也称为猫耳朵菌或猫耳朵蘑菇。它的形状像猫的头部，因此得名。
详细解释
猫头笋是一种食用菌类，属于真菌界，拥有丰富的营养价值。它的外形呈现出猫的头部形状，通常有白色或浅黄色的菌盖，菌褶下垂，菌柄短小。猫头笋的口感鲜嫩，味道鲜美，被广泛用于烹饪中。它可以炒、煮、炖、炸等多种方式进行烹饪，常用于炒菜、汤和火锅等菜肴中。猫头笋富含蛋白质、维生素、矿物质和纤维素等营养物质，对人体健康有益。
词语造句
我在市场上买了一些新鲜的猫头笋，准备用它们做一道美味的菜肴。
英文翻译Cat's ear mushroom
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