基本意思
盐梅是指用盐和梅干制作的一种食品,具有酸甜咸香的味道。
详细解释
盐梅是一种传统的中国食品,制作方法是将梅干浸泡在盐水中,经过一段时间的腌制,梅干会变得酸甜可口,同时带有一定的咸味。盐梅的制作过程中,盐的作用不仅仅是为了增加味道,还能起到保鲜的作用。盐梅的口感独特,酸甜咸香相融,非常受人喜爱。在中国,盐梅常常作为零食或调味品食用,也可以用来制作饮品或烹饪中的调料。
词语造句
我喜欢吃盐梅,它的酸甜味道很开胃。
英文翻译Salted plum
相关词语
古诗引用
2、伟兹廊庙桢,调彼盐梅实------苏颋《奉和姚令公温汤旧馆永怀故人卢公之作》
4、用作盐梅日,争回卧辙人------刘得仁《送钱给事赴虢州》
5、 莫拟吟云避荣贵,庙堂玉铉待盐梅------徐夤《献内翰杨侍郎》
6、盐梅金鼎美调和,诗寄空林问讯多------贯休《酬韦相公见寄》
8、此日临风飘羽卫,他年嘉约指盐梅------元稹《赠毛仙翁》
10、他时讵有盐梅味, 今日犹疑腹背毛------李咸用《赠友弟》
11、 盐梅推上宰,礼乐统中军------席豫《奉和圣制答张说南出雀鼠谷》
14、 惯和麹糵堪盛否,重用盐梅试洗看------白居易《寄两银榼与裴侍郎,因题两绝句》
15、 惯和麹糵堪盛否,重用盐梅试洗看------白居易《寄两银榼与裴侍郎,因题两绝句》
16、更知西向乐,宸藻协盐梅------苏颋《奉和圣制答张说出雀鼠谷》