基本意思
酶变换是指通过酶的作用，将一种物质转化为另一种物质的过程。
详细解释
酶变换是生物体内一种常见的化学反应过程，通过酶的作用，可以加速化学反应的进行，将底物转化为产物。酶是一种特殊的蛋白质，具有催化作用，可以在生物体内特定的条件下，降低化学反应的活化能，从而加速反应速率。酶变换在生物体内起着至关重要的作用，例如在消化过程中，食物中的大分子被酶分解为小分子，以便被吸收和利用。此外，酶变换还在许多代谢途径中发挥作用，如葡萄糖代谢、脂肪酸合成等。通过研究酶变换，科学家可以深入了解生物体内的化学反应机制，并应用于医药、食品工业等领域。
词语造句
通过酶变换，葡萄糖可以被转化为乳酸。
英文翻译enzyme transformation
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