淀粉粒

diàn fěn lì

基本意思

淀粉粒是植物细胞中的一种储存多糖的颗粒状物质,主要由淀粉分子组成。

详细解释

淀粉粒是植物细胞中的一种储存多糖的颗粒状物质。它主要由两种不同的多糖分子组成:支链淀粉和直链淀粉。淀粉粒的外层由支链淀粉组成,内部则是直链淀粉。淀粉粒的大小和形状因植物种类而异,一般呈圆形或椭圆形。淀粉粒在植物细胞中起着储存能量的作用,当植物需要能量时,淀粉粒会被酶分解为葡萄糖分子,供植物细胞进行能量代谢。淀粉粒也被广泛应用于食品工业和其他工业领域,如面粉、饼干、糖果等食品的加工中。

词语造句

这个实验室正在研究淀粉粒的结构和功能。

英文翻译starch granule

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