基本意思
冻醪是指将醪糟（一种发酵后的酒渣）冷冻后制成的食品。
详细解释
冻醪是一种利用醪糟制作的食品。醪糟是在酿造过程中产生的一种副产品，它是由米、麦等谷物经过发酵后产生的渣滓。冻醪的制作过程是将醪糟经过处理后冷冻，使其凝固成块状。冻醪具有独特的口感和香味，常常被用来制作甜点或作为食材加入其他菜肴中。它可以作为一种美食享用，也可以作为一种营养丰富的食品添加到日常饮食中。
词语造句
我在冰箱里找到了一块冻醪，准备用来做甜点。
英文翻译Frozen fermented rice residue
相关词语
古诗引用
2、那更冻醪无力，似故人情薄------陆游《好事近（寄张真甫·十二之一）》
3、冻醪初漉嫩如春，轻蚁漂漂杂蕊尘------陆龟蒙《和袭美友人许惠酒以诗征之》
4、 老对冻醪留客话，醉爬短发枕书眠------毛滂《浣溪沙（松斋夜雨留客，戏追往事）》
5、楚女梅簪白雪姿，前溪碧水冻醪时------杜牧《寄李起居四韵》