米冻糕

mǐ dòng gāo

基本意思

米冻糕是一种传统的中国甜点,由糯米粉、水和糖制成,通常呈现出半透明的凝胶状。

详细解释

米冻糕是一种以糯米粉为主要原料制作的传统中国甜点。制作过程中,将糯米粉与适量的水和糖混合搅拌均匀,然后蒸熟至糯米粉凝固成糕状。由于糯米粉的特性,米冻糕具有柔软的口感和半透明的外观。它通常呈现出方形或圆形,有时还会加入一些水果或豆沙馅料来增加口味。米冻糕在中国各地都有不同的制作方法和口味,是一道受欢迎的传统甜点。

词语造句

我今天买了一块米冻糕作为下午茶的甜点。

英文翻译Rice Jelly.

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