基本意思
焚煎是一个汉字词语，由两个字组成。其中，“焚”意为烧毁、燃烧，指用火烧掉或烧毁物体；“煎”意为用油或火烹调食物，通常指在锅中用油煎炒食物。
详细解释
焚煎是指在烹饪过程中使用高温和油热煎炒食物的方法。通常，焚煎会使食物表面形成一层金黄色的外皮，增加食物的香气和口感。焚煎可以用于烹制各种食材，如肉类、鱼类、蔬菜等。在焚煎的过程中，需要掌握好火候和时间，以免食物过熟或糊掉。焚煎是一种常见的烹饪方法，可以使食物更加美味可口。
词语造句
1. 他把鱼放在锅里焚煎，煎得香喷喷的。 2. 这道菜需要先焚煎，然后再加入其他调料。
英文翻译The English translation of 焚煎 can be burn and fry or scorch and fry.
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