腌货

yān huò

基本意思

指经过腌制处理的食品,如腌肉、腌鱼、腌菜等。

详细解释

腌货是一种传统的食品加工方式,通过将食材浸泡在盐水或酱料中,使其变得更加美味和耐久。腌制的食品不仅可以增加口感和风味,还可以延长保质期,方便储存和食用。腌货在中国的饮食文化中占有重要地位,是许多地方的特色美食。

词语造句

我喜欢吃腌货,尤其是腌鱼。

英文翻译pickled food。

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