基本意思
韭菁是一种常见的蔬菜，属于葱科植物，叶子呈长条状，具有浓郁的香味，常用于烹饪中。
详细解释
韭菁是一种多年生草本植物，叶子呈线状，长而细，有鲜明的香味。它的茎部较粗壮，可以长到30-50厘米高。韭菁是一种耐寒植物，适应性强，生长迅速。它的根部呈球状，可以繁殖新的植株。韭菁的叶子可以作为蔬菜食用，常用于炒菜、煎饺等烹饪中，给菜肴增添香味和口感。韭菁还具有一定的药用价值，被认为具有健胃、利尿、消炎等功效。在中国，韭菁是一种常见的蔬菜，被广泛种植和食用。
词语造句
我喜欢在炒饭中加入一些韭菁，增添香味。
英文翻译Chinese chives
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