基本意思
流酥是一种中国传统糕点,通常由面粉、猪油和糖制成,外表酥脆,内部松软。
详细解释
流酥是一种中国传统糕点,制作工艺复杂,需要将面粉、猪油和糖混合搅拌,然后反复揉搓,使其成为松软的面团。接着将面团擀成薄片,再抹上一层猪油,然后将面团卷起来,再次擀平,重复这个步骤多次,直到面团中的油脂均匀分布。最后将面团切成小块,放入烤箱烘烤,直到表面金黄酥脆。流酥的特点是外表酥脆,内部松软,口感十分美味。
词语造句
她做的流酥非常美味,每次都受到家人的赞赏。
英文翻译flowing pastry
相关词语