基本意思
金山咸豉是一种中国传统调味品，由豆豉、盐和其他调味料制成，常用于烹饪中增加风味。
详细解释
金山咸豉是一种以豆豉为原料，经过发酵、晒干、加盐等工艺制成的食品。它具有独特的香味和咸鲜口感，常用于中餐烹饪中，如炒菜、煮肉等，能够增加菜肴的风味和口感。在中国菜系中，金山咸豉被广泛应用，是一种重要的调味品。
词语造句
这道菜需要加入一些金山咸豉来提味。
英文翻译fermented black beans
相关汉字 金 山 咸 豉
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