膊脯

bó fǔ

基本意思

膊脯是指人或动物的胸肉部分,特指禽类的胸肉。

详细解释

膊脯是指禽类动物的胸肉部分,通常是指鸡、鸽、鸭等禽类的胸肉。膊脯肉质细嫩,富含蛋白质,是烹饪中常用的食材之一。膊脯可以用来烤、炖、煮、炒等多种烹饪方式制作成各种美味的菜肴。在中餐中,常见的菜品有宫保鸡丁、鸡胸肉炒饭等。在西餐中,膊脯常用于制作烤鸡胸肉、鸡胸肉沙拉等。膊脯肉质嫩滑,口感鲜美,营养丰富,是许多人喜爱的食材之一。

词语造句

1. 今晚的晚餐我准备了一份烤鸡膊脯。 2. 这道菜用鸽胸肉做成,非常鲜嫩可口。

英文翻译Poultry breast meat

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