尝醪

cháng láo

基本意思

尝醪是指品尝或尝试醪糟,一种中国传统的发酵饮品。

详细解释

尝醪是指尝试或品尝醪糟,醪糟是一种中国传统的发酵饮品,由糯米、糯米曲和水经过发酵制成。尝醪通常是在酿造醪糟的过程中,或者是在醪糟成熟后,通过品尝来判断其口感、香气和质量。尝醪可以是专业人士进行的品评,也可以是普通人在家中进行的尝试。通过尝醪,人们可以了解醪糟的酒体特点,判断其是否达到预期的口感和质量要求。

词语造句

他们聚在一起,尝醪品评,讨论醪糟的口感和香气。

英文翻译Taste fermented rice wine

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