基本意思
绿醪是指用绿豆或绿豆粉制成的醪糟,是一种传统的中国食品。
详细解释
绿醪是一种由绿豆或绿豆粉经过发酵制成的食品。制作绿醪的过程包括将绿豆或绿豆粉加水搅拌成糊状,然后放置一段时间进行发酵。发酵后的绿醪呈现出绿色,质地细腻,口感滑嫩。绿醪可以作为甜点食用,也可以用来制作糕点等其他食品。它具有一定的营养价值,富含蛋白质、维生素和矿物质。在中国的一些地方,绿醪也被用来制作传统的节日食品,如元宵节的汤圆。
词语造句
我喜欢吃绿醪,它有独特的口感和香甜的味道。
英文翻译Green bean paste
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古诗引用