基本意思
鲊羹是一种传统的中国汤类食品，由鲊鱼、猪骨、鸡肉等材料熬制而成，口感鲜美，营养丰富。
详细解释
鲊羹是一种以鲊鱼为主要原料，加入猪骨、鸡肉等材料熬制而成的传统汤类食品。鲊鱼是一种淡水鱼，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，被誉为“江南三白”之一。鲊羹的制作过程比较繁琐，需要先将鲊鱼去鳞、去鳃、去内脏，然后用清水浸泡去腥味，再加入猪骨、鸡肉等材料一起熬制，最后加入调料即可。鲊羹的口感鲜美，汤清味鲜，营养丰富，是一道受到广泛欢迎的传统美食。
词语造句
我喜欢在冬天吃一碗热腾腾的鲊羹，暖暖身子。
英文翻译Fish soup with pork and chicken.
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