黄韭

huáng jiǔ

基本意思

黄韭是一种常见的蔬菜,属于韭菜科,又称为黄韭菜。

详细解释

黄韭是指韭菜的嫩叶,颜色呈现浅黄色,口感柔嫩,味道清香。黄韭富含维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等营养成分,具有清热解毒、利尿消肿、健脾开胃等功效。黄韭可以生食或烹饪,常用于炒菜、煮汤、拌凉菜等菜肴中。

词语造句

我喜欢用黄韭炒鸡蛋,味道很好。

英文翻译Yellow chives。

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