芝麻酱

zhī ma jiàng

基本意思

芝麻酱是一种由磨碎的芝麻制成的酱料,常用于中华料理中的调味品。

详细解释

芝麻酱是一种传统的中国调味品,由磨碎的芝麻制成。它具有浓郁的芝麻香味和独特的口感,常用于中华料理中的各种菜肴、面食和点心的调味。芝麻酱可以单独使用,也可以与其他调料混合使用,如酱油、醋、蒜末等,以增添风味。它不仅可以用于炒菜、拌面、凉菜等,还可以作为火锅底料的一部分。在西方,芝麻酱也被广泛应用于亚洲风味的沙拉酱、酱汁和蘸料中。

词语造句

我喜欢在炒菜时加入一勺芝麻酱,增添香味。

英文翻译sesame paste

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