麦糠

mài kāng

基本意思

麦糠是指麦粒外层的硬壳,也称为麦麸。它是一种富含纤维和营养的副产品。

详细解释

麦糠是指麦粒外层的硬壳,它是在加工麦粒时剥离出来的。麦糠富含纤维、维生素和矿物质,尤其是B族维生素、铁和锌。它的纤维含量高,有助于促进消化系统的健康,预防便秘。麦糠还可以帮助控制血糖和胆固醇水平,有助于心血管健康。此外,麦糠还可以增加饱腹感,有助于控制体重。因此,麦糠常被用于制作面包、饼干、谷物和其他食品中,以增加营养价值。

词语造句

我喜欢在早餐上撒上一些麦糠,增加纤维摄入量。

英文翻译bran

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