基本意思
咸鸭卵是指咸蛋，即将鸭蛋用盐水浸泡一段时间后制成的食品。
详细解释
咸鸭卵是一种传统的中国食品，制作过程是将鸭蛋用盐水浸泡一段时间，使蛋白质和蛋黄充分吸收盐分，形成咸味。咸鸭卵通常有两种类型，一种是咸蛋，即整个鸭蛋都被浸泡在盐水中；另一种是咸鸭蛋，即只有蛋黄被浸泡在盐水中，蛋白部分保持原味。咸鸭卵在中国菜肴中常被用作调味品，可以煮粥、煮面、炒菜等。它的咸味和特殊口感使其成为许多人喜爱的食品之一。
词语造句
我喜欢吃咸鸭卵，特别是配粥或者煮面。
英文翻译Salted duck egg
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