基本意思
烤鸭是一道中国传统的烹饪菜肴，通常指用特殊的烹饪方法将鸭子烤至皮脆肉嫩的美食。
详细解释
烤鸭是一道源自中国的传统菜肴，其制作过程通常包括将鸭子宰杀、去毛、清洗，然后进行腌制，最后放入烤箱或炭火烤制。烤鸭的特点是外皮金黄酥脆，内肉鲜嫩多汁。烤鸭通常搭配葱、黄瓜、甜面酱等配料，用薄饼包裹着食用。北京烤鸭是烤鸭的一种特殊烹饪方式，以其皮薄肉嫩、色泽红亮而闻名。烤鸭在中国餐饮文化中占有重要地位，被广泛认可为一道美味的传统菜肴。
词语造句
我喜欢去北京的餐馆品尝正宗的烤鸭。
英文翻译烤鸭的英文翻译是“Roast Duck”。
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