菜板

cài bǎn

基本意思

菜板是一种用于切割和准备食材的厨房工具,通常由木材、塑料或石材制成,具有平坦的表面。

详细解释

菜板是厨房中常见的工具,用于切割和准备食材。它通常具有平坦的表面,以便食材稳定地放置在上面进行切割。菜板可以由不同材料制成,如木材、塑料或石材。木质菜板常见于家庭厨房,它们相对较轻便,易于清洁和维护。塑料菜板则更常见于商业厨房,因为它们更耐用且易于清洁。石材菜板通常用于需要更坚固和耐用的环境,如餐厅或专业厨房。使用菜板可以有效地保护刀具,同时也可以防止食材在切割过程中滑动。

词语造句

我用菜板切碎了蔬菜。

英文翻译cutting board

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