基本意思
菜玉是指蔬菜的结球部分，通常是指蔬菜的嫩叶、嫩茎或嫩芽。
详细解释
菜玉是指蔬菜植株的嫩叶、嫩茎或嫩芽，通常是指蔬菜的结球部分。在蔬菜生长过程中，当植株长到一定程度时，会形成紧密的球状结构，这就是菜玉。菜玉通常比较嫩，口感鲜嫩，营养丰富。常见的菜玉有菜心、菜苗、菜薹、菜花等。在烹饪中，菜玉常被用来制作各种菜肴，如炒菜、炖汤、凉拌等。
词语造句
这道菜的菜玉非常嫩，口感很好。
英文翻译The translation of 菜玉 in English is vegetable bud or vegetable head.
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