基本意思
菜花是指一种蔬菜，也称为花菜或花椰菜，属于十字花科植物，是一种常见的蔬菜之一。
详细解释
菜花是指花椰菜的花蕾部分，它是一种由未开放的花蕾组成的蔬菜。菜花的外观呈白色或淡黄色，由许多小花蕾组成，形状类似于一朵花。它的质地脆嫩，口感清爽，营养丰富，富含维生素C、维生素K、纤维素等。菜花可以生吃、煮、炒、炸等多种烹饪方式，常用于制作菜肴、汤和沙拉。在许多国家，菜花都是一种受欢迎的蔬菜，被广泛食用。
词语造句
我今天买了一颗新鲜的菜花，准备炒菜。
英文翻译Cauliflower
相关词语
古诗引用
1、 儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻------杨万里《宿新市徐公店》
2、 长水塘南三日雨，菜花香过秀州城------查慎行《晓过鸳湖》
3、百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开------刘禹锡《再游玄都观》
4、有桃花红，李花白，菜花黄------秦观《行香子·树绕村庄》
5、 沃田桑景晚，平野菜花春------温庭筠《宿沣曲僧舍》
6、春日平原荠菜花------辛弃疾《鹧鸪天（游鹅湖醉书家壁）》
8、吹苑野风桃叶碧， 压畦春露菜花黄------齐己《题梁贤巽公房》
9、城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花------辛弃疾《鹧鸪天·陌上柔桑破嫩芽》
10、梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀------范成大《四时田园杂兴·其二》
11、无限青青麦里、菜花黄------郑薰初《乌夜啼（题月海星天观，即宋武所居故地）》