菜谱

cài pǔ

基本意思

菜谱是指记录了烹饪方法和配料的书籍、文件或列表,用于指导厨师或家庭烹饪者制作菜肴的指南。

详细解释

菜谱是一种记录了烹饪方法和所需配料的指南,它可以是一本书籍、文件或列表。菜谱通常包括菜肴的名称、所需食材的数量和种类、烹饪步骤以及烹饪时间和温度等详细信息。菜谱的目的是为了指导厨师或家庭烹饪者制作出美味的菜肴。它可以是专门记录某种菜系或特定食物的菜谱,也可以是包含多种菜肴的全面菜谱。菜谱的编写需要准确的描述和清晰的指导,以确保烹饪者能够按照正确的步骤和比例制作出美味的菜肴。

词语造句

我在菜谱上找到了一道美味的巧克力蛋糕的做法。

英文翻译recipe

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