燕窝菜

yàn wō cài

基本意思

燕窝菜是指以燕窝为主要食材制作的菜肴。

详细解释

燕窝菜是一种以燕窝为主要食材制作的菜肴。燕窝是指燕子用唾液和其他材料制作的巢,富含胶原蛋白、氨基酸和矿物质等营养成分。燕窝菜通常以燕窝为主料,搭配其他食材和调味料制作而成。燕窝菜在烹饪过程中注重保持燕窝的原汁原味和口感,常见的烹饪方法包括燕窝炖鸡、燕窝炖汤、燕窝炒虾等。燕窝菜以其高级、珍贵的食材而闻名,被视为一道高档的美食。

词语造句

今晚的晚餐上,我们品尝了一道精致的燕窝菜。

英文翻译Bird's Nest Dish

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