摊黄菜

tān huáng cài

基本意思

摊黄菜是指将黄菜(指的是黄瓜、黄豆芽等黄色蔬菜)摊煎或炒熟的烹饪方法。

详细解释

摊黄菜是一种常见的烹饪方法,通常使用平底锅或炒锅,将黄菜切成适当大小的块状或条状,加入适量的油,经过煎炒使其变得熟软和呈现出金黄色。摊黄菜可以单独作为一道菜品,也可以作为其他菜肴的配菜。这种烹饪方法可以保持黄菜的原汁原味,同时增加了菜品的口感和颜色。

词语造句

今晚的晚餐我准备摊黄菜,加入一些调料炒熟。

英文翻译stir-fried yellow vegetables

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