上菜

shàng cài

基本意思

上菜是指将烹饪好的菜肴端上餐桌,供客人享用。

详细解释

上菜是指在餐厅或宴会等场合,将烹饪好的菜肴从厨房端到餐桌上,供客人享用。这是餐厅服务员的一项重要工作,需要注意菜肴的摆放顺序、菜肴的温度和装饰等细节。上菜的目的是为了让客人能够品尝到烹饪好的美食,提供良好的用餐体验。在上菜过程中,服务员需要注意礼貌和专业,确保菜肴的质量和服务的效率。

词语造句

餐厅的服务员忙着上菜,将一道道美味的菜肴端到客人面前。

英文翻译serve dishes

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