解菜

jiě cài

基本意思

解菜是指对蔬菜进行处理,去除外皮、杂质或不可食用部分,使其更适合烹饪或食用。

详细解释

解菜是在烹饪前对蔬菜进行处理的过程。这个过程通常包括去除蔬菜的外皮、杂质或不可食用部分,以确保蔬菜的卫生和食用安全。解菜的方法可以根据不同的蔬菜种类和烹饪需求而有所不同,常见的解菜方法包括清洗、削皮、去籽、切块等。解菜的目的是为了让蔬菜更加干净、整齐,并且更易于烹饪和食用。

词语造句

今天晚餐我要解菜,把蔬菜清洗干净,准备好烹饪。

英文翻译prepare vegetables

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