白菜

bái cài

基本意思

白菜是一种蔬菜,属于十字花科植物,叶子呈圆形或卵形,颜色通常为浅绿色或白色。

详细解释

白菜是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值。它富含维生素C、维生素K、维生素B6、叶酸、钙、铁等多种营养物质。白菜的叶子脆嫩可口,可以生食或烹饪。在中国菜肴中,白菜常被用来制作炒菜、炖汤、火锅等多种菜品。白菜的种类有很多,包括大白菜、小白菜、青菜等,它们在形状、颜色和口感上略有差异。白菜在农田中生长较快,适应性强,因此在中国的农田中广泛种植。

词语造句

我今天买了一颗新鲜的白菜,准备做一道炒白菜。

英文翻译Chinese cabbage

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古诗引用

1、梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀------范成大四时田园杂兴·其二

2、自种畦中白菜,腌成饔里黄薤------朱敦儒朝中措

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