基本意思
卤池是指用于制作卤水的容器或设备。卤水是一种含有盐分和其他调味料的液体，常用于腌制食品。
详细解释
卤池是一种用于制作卤水的容器或设备，通常由耐腐蚀材料制成，如塑料、陶瓷或不锈钢。卤水是一种含有盐分和其他调味料的液体，常用于腌制食品，如鸡腿、鸭脖、咸菜等。在制作卤水时，通常将盐和其他调味料溶解在水中，然后将食材浸泡在卤水中，以增加风味和保鲜效果。卤池的大小和形状可以根据需要进行调整，以容纳不同数量和大小的食材。
词语造句
他把鸡腿放入卤池中腌制，以增加风味。
英文翻译brine tank
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