基本意思
淡酱油是一种颜色较浅、口感较清淡的酱油，通常用于烹调时调味或蘸食。
详细解释
淡酱油是一种口感清淡、颜色较浅的酱油，与普通酱油相比，淡酱油的咸味和鲜味都较为轻柔，适合用于烹调时调味或蘸食。淡酱油的制作方法与普通酱油相似，但在发酵过程中加入的盐量较少，因此口感更为清淡。淡酱油通常用于烹制清淡的菜肴，如清蒸鱼、白灼虾等，也可以用于调制蘸料或拌菜。
词语造句
这道菜需要加入适量的淡酱油来提升味道。
英文翻译Light soy sauce。
相关汉字 淡 酱 油
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